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Pizzette rosse senza lievitazione

Ingredienti: 125g di farina 00, 135g di yogurt greco 0%, 5g di lievito istantaneo per preparazioni salate, 70g di passata di pomodoro, q.b. di sale, olio evo e origano. Preparazione:Mettere in una scodella la farina, lo yogurt, il lievito, il sale e mescolare tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Infarinare il piano di lavoro…

Hamburger vegetale

Non sai come proporre le verdure a tuo figlio? Ecco una ricetta facile e buona che piacerà proprio a tutti. Ingredienti per 4 persone: 500g patate, 2 carote viola, 1/2 broccolo, 50 g mais, se gradito formaggio (es. parmigiano o scamorza) q.b. paprika dolce, sale, pepe, olio evo, q.b. corflakes o fiocchi d’avena. Procedimento:Lavate le…